「収穫の秋」最盛期！ 過ごしやすいさわやかな季節となりました。 雨近い今年の夏、「残暑」を感じることもなく秋を迎えてしまい生産組合としては大変不安な夏でした。でも季節が収穫時期に近づくにつれ好天となり、９月４日には刈り取りの「出陣式」を行い…

９月の野菜はやはり秋らしく『茄子』がたくさん出ています！普通サイズの茄子ばかりでなく、丸ナス・長ナス（長いですよ〜３０センチはあろうかと言うのがどーんと揃ってます）・青ナスと、バリエーションも豊富にあります！ これが「マコモ茸」。マコモ茸と…